自2001年开展青浦旅游市场年度调研以来,我们对青浦的旅游市场有了宏观的了解,但随着青浦旅游产业的不断发展,我区旅游业面临着从"观光型"向"休闲型"、"数量型"向"质量型"的转变。为了更全面、准确地掌握青浦区旅游基本指标最新数据,进一步研究旅游业对我区GDP的贡献,以便为上级领导和有关部门的决策提供坚实的理论依据,2004年在区政府领导和有关部门的大力支持下,由青浦区旅游局和青浦区统计局共同进行了青浦旅游产业市场基本情况的调研。
几个月来,我区旅游局、区统计局调研组采用了问卷调查的形式,以集中调查、抽样调查的方法,对我区旅游景区(点)、星级饭店、旅行社进行了认真调查,并结合分析日常统计报表,研究了青浦旅游市场的基本情况。现将分析结果报告如下:
一、对青浦旅游市场的评价
根据调研的结果,对青浦旅游产业市场进行分析,得出如下结论:
1、旅游产业逐步成型,经济效益逐渐凸现
调查结果表明,2004年来青旅游者突破304万人次,其中过夜旅游者达到86.73万人次。人均消费312元,旅游业总收入达到9.4亿元。这些数字表明,近年来青浦区紧紧抓住自身特色,以大上海为主要立足点,开拓周边市场及海外市场的道路是正确的。青浦区在把握传统的国内旅游交易会、国际旅游交易会平台的基础上,积极采取走出去的方式,主动在周边地区开展旅游促销活动,同时更是抓住海外游客的需求,积极参加海外旅游交易会,甚至在主要旅游客源国召开青浦旅游推介会,这些举措使得整个青浦旅游在硬件设施的改善、接待能力的提高、旅游活动的策划等方面都取得了长足的进步。
2、热点景点仍然强势,消费群体较为集中
(1)、在调查中,被旅游者首选的仍然是朱家角古镇、上海大观园、东方绿舟三大传统景点。这说明近年来以朱家角为龙头,上海大观园、东方绿舟为支撑的宣传策略是成功的,这三大景点不仅在上海市民中,就是在外省市及境外游客中的知名度都是最高的,可以说这些景点已经形成了一定的旅游品牌,有一定的市场号召力。
(2)、根据对来青旅游者的分析,我们的主要客源市场是仍然是上海本市,上海市民约占整个来青旅游者的81.86%,其中25-44岁年龄段的又占到了约45%,如果再加上15-24岁年龄段的话,这两者约占到整个旅游者的70%。所以从这个角度来说,青浦旅游的主要市场是15-44岁的青壮年市场。通过对这个年龄段的分析,我们发现15-44岁来青旅游主要是以观光为主,同时他们也是青浦会议、度假旅游的主要消费群体,主要出游方式是单位组织、个人或亲友相伴为主。针对这部份人群,在宣传上要有所侧重,特别是在活动的策划上,要紧紧抓住这些人的需要,考虑到这些人都是家庭的中坚力量,因此要策划一些具有一定参与性的,能让全家人都参与进去,增进感情的的旅游产品;同时要加强同会务策划公司的合作,开辟青浦的度假、会议旅游市场,提高青浦的旅游总收入。
3、加快旅游资源整合,发挥旅游联动作用
通过本次调研,也发现了青浦旅游产业发展中存在的问题,主要有以下几个方面:
(1)
游客住宿比例较低,逗留时间较短
统计显示,2004年来青过夜旅游者的比例是28.53%,与2003年的27.95%基本一致,其原因在于:
①旅游景点比较分散,缺少足够的旅游交通设施,因此旅游者往往只能选择相近的景点游玩,同时各景点旅游产品更新太慢,逐渐对游客失去吸引力,造成走马观花的多,驻足停留的少。
②星级饭店分布不均衡,需加强行业内部的协调合作。调查结果显示,来青旅游者中只有28.53%在青浦过夜,其中包括相当大的一部分是来青浦度假、会议旅游的游客,而以观光性质占多数的来青旅游者中,过夜人数的比例就少多了。其中一个原因是在我区几大著名景点附近星级饭店分布不均衡,如在朱家角古镇附近只有两家星级饭店;而在大观园附近却有着五、六家星级饭店,在旅游旺季经常出现有的饭店供不应求,有的饭店门可罗雀。
所以,要解决旅游者逗留时间短、住宿比例低要从四个方面着手:
首先,整合全区旅游资源,根据不同的市场需求,推出不同的旅游产品;其次发挥政府和社会力量,开设区内旅游专线,人为的将各景点按不同特色串连起来,方便游客游玩;再其次各星级饭店应加强行业内部的协调合作,加强横向联系,充分利用资源,同时可考虑提供方便游客的服务,如据景点较远的饭店可提供免费旅游班车,或者赠送景点门票等服务,以服务留住客人;最后引进新的旅游项目,积极策划新的旅游产品,特别是夜间旅游活动,真正做到"有品位、留住人"。
(2)
会议、度假、商务旅游市场还未真正开发。
会议、度假、商务旅游的人均消费分别为585.44元、655.68元和740.37元,但是所占的比例只有9.04%、10.12%和2.37%基本上和往年持平。在青浦旅游业从"观光型"向"休闲型"、"数量型"向"质量型"的转变的重要时刻,这部分将成为主要突破口。但是目前我区开发这部分市场还面临着许多困难,从硬件上来说星级饭店中以低星级饭店居多,同时,各饭店设施设备比较陈旧,同现代商务、度假需求的差距进一步加大,严重制约了高档次商务、度假旅游市场的进一步开发;从软件上来讲,我们缺乏高质量的饭店管理队伍,高质量的服务队伍;此外我们在对外宣传上,也未能针对这块市场进行专项宣传。因此要迅速的开拓高档次的商务、度假旅游市场我们要做到:首先建设一批高星级的饭店,对目前具有接待能力的饭店进行设施设备的改造、更新;其次引进高素质的管理人才,进行高质量的专业技能培训;最后整合资源,加强同会展策划公司的合作,进行目的明确的专项宣传。
(3)
娱乐消费有所增加,但仍处较低水平。
与2003年相比,娱乐消费人均为10.67元,增加了15倍,但还是处于一个较低的水平。究其原因,虽然我们加强了活动的包装和宣传,但是全区整体旅游娱乐项目贫乏的状况并未得到根本的改变。解决这一问题,我们要坚持结合本区旅游特色,紧紧围绕"水文化、古文化"的深刻内涵,推出具有生命力、吸引力的旅游产品;另一方面对现有的娱乐项目、旅游产品进行筛选,去芜存菁,重新包装,同时要紧跟旅游时尚,引进新兴的旅游项目和设施,全方位的改造青浦娱乐环境,将游客留下来,推动全区旅游经济发展。
二、调查结果
1、旅游者基本概况
(1)客源地构成:上海市区居民仍然占绝大多数,外省市居民比值略有下降。
从来青旅游者分布来看,上海市居民达到了80.86%,是青浦的主要客源地。与2003年相比有所上升,外省市游客比例由2003年的19.95%下降到16.42%。
入境旅游者(包括港澳台同胞、海外侨胞及外国人)占2.72%,较2003年略有上升。
(2)性别与年龄构成:男女比例基本相当,年龄还是以青壮年为主。
从旅游者的年龄来看,25-44岁的中青年最多,15-24岁和45-65岁的比例差不多,这三者构成了来青旅游的主力;老人和孩子所占比例较低。详见下表:
来青旅游者的年龄构成
表1:
所占比例(%)
14岁以下 15-24岁 25-44岁 45-65岁 65岁以上
2.58% 24.87%
44.78% 22.34% 5.43%
(3)
旅游者职业构成:旅游者职业呈现多样化特点。
从调查结果来看,职员、学生、教育工作者占据了前三位,总计占到了一半左右。与2003年相比,教育工作者比例上升明显,替代了企事业管理人员,跃居第三位。其他各职业变化不大,详见下表:
来青旅游者职业构成
表2
职业
人数 所占比例%
政府工作人员 67 3.60%
企事业管理人员 177 9.53%
企业技术人员 154
8.29%
职员 405 21.80%
教育工作者 229 12.33%
工人 122
6.57%
农民 21 1.13%
学生 276 14.85%
服务及售货人员 68
3.66%
离退休人员 164 8.83%
军人 86 4.63%
其他 89 4.79%
合计
1858 100.00%
(4)旅游目的特点:观光型仍占主导地位,会议旅游上升明显。
调查显示,来青旅游的目的中,观光仍是主要目的,平均占到了73.25%,较去年下降了近4个百分点;商务旅游虽然较去年有所上升,但比例仍然很低;会议旅游则上升较多,从去年的4.65.%升到了9.04%;说明近一年来,青浦旅游业的基础设施建设及相关硬件的完善已带来了一定的效应。详见下表:
不同职业身份出游目的比较
表3 所占比例(%)
合计 观光 度假
会议 商务 宗教 探亲访友 其他
总计 100 73.25 10.12 9.04 2.37 0.75 1.78
2.69
政府工作人员 3.60 79.31 5.41 7.88 0.99 0.99 2.46
2.95
企事业管理人员 9.53 67.80 7.34 16.38 5.08 0.56 0.56
2.26
企业技术人员 8.29 62.09 12.42 14.38 6.54 0 0 4.58
职员
21.80 70.12 13.83 11.11 2.22 0.50 0.50 1.73
教育工作者 12.33
66.38 15.72 9.17 3.50 0 3.10 2.18
工人 6.57 65.57 20.49 8.20
0 2.46 2.46 0.82
农民 1.13 47.62 19.05 9.52 9.52 9.52 4.76
0
学生 14.85 90.22 3.61 0.00 0.00 0.00 2.17 3.99
服务及售货人员
3.66 70.59 10.29 8.82 1.47 0 4.41 4.41
离退休人员 8.83 79.88
4.27 3.66 1.83 2.44 6.10 1.83
军人 4.63 88.37 3.49 6.98 1.16
0 0 0
其他 4.79 89.89 3.37 1.12 0 0 0 5.62
我们从表4中可以看到,24岁以下的人员来青观光的比例最高,而在25-44岁及45-65岁这两个年龄段中,会议旅游的比例是最高的。
合计 观光 度假 会议 商务 宗教 探亲访友 其他
总计 100% 73.25% 10.12% 9.04%
2.37% 0.75% 1.78% 2.69%
14岁以下 100% 93.75% 4.16% 0.00% 0.00%
0.00% 0.00% 2.08%
15-24岁 100% 81.17% 7.58% 3.68% 1.30%
0.22% 1.52% 4.55%
25-44岁 100% 71.03% 11.78% 12.14% 1.80%
0.24% 1.08% 1.92%
45-65岁 100% 68.67% 11.08% 10.60% 4.58%
1.69% 1.69% 1.69%
65岁以上 100% 64.60% 7.92% 4.95% 3.96% 3.96%
9.90% 4.95%
2、旅游行为特点情况:
(1)单位组织成为来青旅游主要方式。
调查表明,在来青旅游者中48.70%的人采取的是单位组织(2003年35.65%);35.47%采取的是个人或亲友结伴(2003年53.25%);9.53%采取的是旅行社组织(2003年6.65%);还有6.3%是其他方式(2003年4.45%)。
在不同的出游方式中,不同职业身份的人所占的比例各不相同。以"单位组织"形式来青的人中,军人、教育工作者、学生比例最高,分别达到86.05%、64.63%、60.87%,较去年有了明显的增高。特别是学生人数的增多,说明青浦的青少年活动基地和革命教育基地的地位有所提高。以"旅行社方式"来青旅游者中,工人、服务及售货人员最高,分别占到17.21%和13.24%。以"个人或亲友结伴"方式来青的人中,农民、离退休人员分别占到57.14%和53.05%,这表明虽然随着生活水平的提高,农民和离退休人员出游增多,但受传统观念的影响,他们还是喜欢和熟悉的人群出游,因此对这部分人群需要特别加强宣传,用现代的旅游观念影响他们的旅游方式。
调查资料还表明,不同职业身份的人其出游方式也是不同的。具有稳定单位的人群中,单位组织的方式占主要地位,这与近年来企业奖励旅游的盛行是紧密联系的;而象农民、离退休人员这样的无固定组织的还是采取个人或亲友结伴方式为主;在旅行社组织的人员中各职业相差不是太大,说明旅行社还是在旅游流通环节中起了很重要的纽带作用。详见下表:
不同职业身份出游方式比较
表5
所占比例(%)
合计 观光 度假 会议 商务 宗教 探亲访友 其他
总计 100% 73.25% 10.12%
9.04% 2.37% 0.75% 1.78% 2.69%
政府工作人员 3.60% 79.31% 5.41%
7.88% 0.99% 0.99% 2.46% 2.95%
企事业管理人员 9.53% 67.80% 7.34%
16.38% 5.08% 0.56% 0.56% 2.26%
企业技术人员 8.29% 62.09% 12.42%
14.38% 6.54% 0 0 4.58%
职员 21.80% 70.12% 13.83% 11.11% 2.22%
0.50% 0.50% 1.73%
教育工作者 12.33% 66.38% 15.72% 9.17% 3.50% 0
3.10% 2.18%
工人 6.57% 65.57% 20.49% 8.20% 0 2.46% 2.46%
0.82%
农民 1.13% 47.62% 19.05% 9.52% 9.52% 9.52% 4.76%
0
学生 14.85% 90.22% 3.61% 0.00% 0.00% 0.00% 2.17%
3.99%
服务及售货人员 3.66% 70.59% 10.29% 8.82% 1.47% 0 4.41%
4.41%
离退休人员 8.83% 79.88% 4.27% 3.66% 1.83% 2.44% 6.10%
1.83%
军人 4.63% 88.37% 3.49% 6.98% 1.16% 0 0 0
其他 4.79%
89.89% 3.37% 1.12% 0 0 0 5.62%
调查显示,在不同年龄组出游方式选择中,0-24岁年龄段选择"单位组织"的比例达到54%以上;24以上则以"个人或亲友结伴"为主,均接近40%左右;与去年相比较大的一个变化就是"旅行社组织"的比例由去年的平均不到6%上升到今年的10%以上,说明青浦旅游这一年来由于政府的主导作用及对外宣传力度的加强,已受到了广大游客的关注,因此众多旅行社开始纷纷推出青浦旅游产品。详见下表:
表6:
所占比例(%)
合计 单位组织 旅行社组织 个人或亲友结伴 其他方式
14岁以下 100 54.17 12.5
14.58 18.75
15-24岁 100 56.93 9.09 27.92 6.06
25-44岁 100
46.51 8.77 39.42 5.3
45-65岁 100 47.71 10.36 37.11
4.82
65岁以上 100 30.7 12.87 40.59 15.84
(2)旅游者在青过夜者较少。
调查显示,在来青的旅游者中,过夜人数只占到28.53%,调研资料进一步显示,不过夜人群的主要原因是短途旅游57.38%、行程安排41.19%、住宿价格0.74%、宾馆位置0.46%、娱乐设施0.23%。详见下表:
(3)旅游者游览景区(点)仍然集中
在问卷中列出的11个我区主要景区(点)中,被调查者的主要选择还是朱家角古镇、上海大观园、东方绿舟,其他景区(点)的选择率均不超过35%,在今后的旅游宣传中,我们还要加强其他景区(点)的联合宣传,全面带动青浦的整体旅游。详见下表:
3、旅游者消费情况
(1)来青旅游者的具体消费情况。
本次调查设置了交通、餐饮、购物、住宿、门票、娱乐费六大项消费统计栏,经分析结果发现:
①交通费首次占据了消费第一位,人均达到80.48元,较去年增加了近36.64%。
②购物费从2003年人均55.81元增加到70.85元,增幅达到26.95%,餐饮费用基本持平。
③门票费、住宿费与2003年相比基本持平。
④娱乐费达到人均10.67元,与2003年相比增长15倍,但是消费金额还是比较低,这要求我们要继续深挖我区旅游特色,开展形式多样的特色旅游活动,提高人均娱乐消费,从而达到提高全区旅游收入的目的。详见图1、图2。
图1:
图2:
(2)不同出游目的消费构成
调查显示,2004年度来青旅游者的平均消费为312.24元。较去年增长约9.6%,各项消费中,交通费增长较多,达到41.44%。不同出游目的的游客,消费支出也大不相同,其中商务(人均740.37元)、度假(人均655.68元)、会议(人均584.44元)占据前三位,除商务消费较去年略有下降外,度假与会议旅游消费分别增长了37%和16%,说明随着青浦旅游的成熟,配套设施的改善,休闲青浦的特质在逐步体现。(注:宗教栏由于样本数偏少,而且其中包含4名境外游客,故数据偏大,本次暂不分析)详见下表:
不同出游目的旅游者的消费构成
表8
单位:元
人均实际花费 观光 度假 会议 商务 宗教 探亲访友 其他
1、交通费 80.48 62.29
162.27 136.7 250.46 781.4 137.21 104.24
2、住宿费 51.3 25.29
143.88 146.76 148.41 130.71 97.88 26.2
3、餐饮费 70.19 52.83
130.97 136.61 150.57 140 105.6 51.72
4、购物费 70.85 61.92
150.2 115.57 135.7 24.86 89.39 43.32
5、门票费 28.75 31.1 37.93
24.38 28.75 22.14 26.55 22.6
6、娱乐费 10.67 10.6 30.43 25.42
26.48 57.14 11.27 10.04
合计 312.24 244.03 655.68 585.44
740.37 1156.25 467.9
258.12
三、课题调查的组织实施
1、调查对象
调查对象为来青中外旅游者。
2、数据采集点
为了使收集到的数据真实可靠,以下单位被我们确定为数据采集点:
(1)景区(点):朱家角古镇、东方绿舟、大观园
(2)住宿单位:森林度假村、日月岛度假村、家化培训中心、财苑宾馆
(3)交通单位:旅游4号线
3、调查内容
(1)旅游者调查
主要了解旅游者的来源地、来青目的、出游方式、职业、对青浦旅游的熟知度、住宿情况、旅游消费情况以及对青浦旅游的满意程度。
(2)住宿单位
主要了解被调查住宿单位在调查期间客房数、床位数、住店人数及与旅游者住宿相关的资料等,为以后进一步提高经营管理水平提供依据。
4、调查方法
(1)旅游者调查
主要采用问卷访谈方法,在8个数据采集点分别对旅游者进行调查访谈,收集数据。
(2)住宿单位
选取区内4家住宿单位(均为星级饭店)作为样本,结合该单位上报的统计报表,汇总分析数据。
5、调查时间
一个月的连续调查。